Nugget Ayam Keju

pengen bikin nugget sendiri, dapet resep dari ncc seperti biasa. dan karena belum pengalaman jd hasilnya belum maksimal. udah hasilnya belum bagus ditambah digoreng ama suamiku hihihi inilah hasilnya. tp rasanya udah lumayan enak

 

Bahan-bahan :
250 gram daging ayam giling tanpa lemak
25 gram keju parut
2 butir telor ayam
4 sdm tepung sagu pak tani
50 ml susu cair

Bumbu dihaluskan :
2 - 3 siung bawang putih
lada, garam dan gula sesuai selera.

Bahan pelapis :
1 butir telor
tepung panir
tepung terigu (kata mba nuning dimasukin ke terigu dulu tapi resep yang ini belum ya)
 

Cara Membuat :

1. campur semua bahan. aduk rata, jangan lupa cicipi.
2. kukus sampai matang, setelah dingin potong-potong sesuai selera.
3. Masukkan Ke tepung terigu kemudian ke telor yang telah dikocok, setelah itu gulingkan ke tepung panir hingga rata.
4. Goreng hingga kuning kecoklatan
5. Sisanya dimasukkan freezer untuk digoreng besoknya