Bubur Sumsum

ini resepnya. dan sudah aku coba dan lezaattt endang bambang gulindang. walaupun deven tetep ga mau nyentuhhh. nanti kalo bikin lagi baru aku foto dehhh. kemarin keburu nafsu ngabisin karena deven ga mau

sumber : detikfood.com

Kontributor: Odilia Winneke

Bahan:
100 g tepung beras yang bagus
½ sdt garam
650 ml santan
2 lembar daun pandan, potong-potong


Saus:
200 g gula merah, sisir
50 g gula pasir
250 ml air
1 lembar daun pandan, potong-potong


Cara membuat:
Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan garam. Aduk rata.
Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih.
Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.
Saus: Masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring.
Sajikan bubur dengan Sausnya.
Untuk 6 orang